Cavolo nero e patate

Spadellata di verdure dell'orto: cavolo nero 🥦 e patate 🥔
Entrambe verdure di stagione, fonte di vitamina©️
Cotte a fuoco basso per qualche minuto, giusto il tempo di intenerirle: in questo modo si riducono le perdite di vitamine e minerali... e poi le verdure al dente sono anche più buone!
Aggiungere le patate 🥔🥔 permette di smorzare il gusto amaro del cavolo nero.. la soluzione ideale per chi non ama questa tipologia di verdure ma vuole godere dei loro benefici! 🥦🥦